La práctica del deporte conlleva la introducción de hábitos y rutinas que son muy importantes para nuestra salud. Para obtener un buen rendimiento, debemos poner atención en aspectos como el tipo de ejercicio, su intensidad o constancia.
Sin embargo, hay otros aspectos esenciales a los que quizás no siempre prestamos atención. Uno de los más relevantes es la alimentación. Si pensamos en clave de deporte y nutrición, la conocida como dieta cetogénica o dieta keto se ha convertido en una de las más destacadas para ayudar a perder peso y, a su vez, lograr una clara mejora en el rendimiento deportivo.
Principales beneficios de la dieta keto
Se trata de una dieta baja en hidratos de carbono, moderada en proteínas y alta en grasas que, combinada con el deporte, cuenta con muchos beneficios para nuestra salud. Según comentan los principales estudios recientes sobre la dieta keto, uno de los resultados más evidentes es la pérdida de peso en las primeras semanas de la dieta. Además, otro aspecto muy importante que revelan los estudios es la mejora de algunos indicadores importantes para nuestra salud como son los triglicéridos, los niveles de glucosa o el colesterol.
Estudios durante la última década también han comparado la dieta keto con dietas bajas en grasas. Una de las conclusiones es la alternativa de una dieta alta en grasas y baja en hidratos por sus mejores resultados en pérdida de peso, colesterol HDL, presión arterial o triglicéridos. También se ha comprobado que la dieta keto tiene la capacidad de reducir el apetito y aumentar la saciedad, algo que permite a las personas que practican este tipo de dieta que sea más cómoda de llevar a cabo.
La dieta keto y el rendimiento deportivo
En cuanto a la práctica de este tipo de dieta y su relación con el rendimiento deportivo, es importante diferenciar las ventajas o desventajas que puede tener en función del deporte que practiquemos. Así, se ha demostrado que los deportistas que practican la dieta cetogénica pierden peso corporal, pero también reducen su masa magra, algo a tener en cuenta en función de los objetivos para cada práctica deportiva concreta.
En deportes de fuerza en los que se compite por categoría de peso (halterofilia, por ejemplo), la dieta keto puede ser interesante y no ha mostrado una reducción del rendimiento o de los resultados. Sin embargo, debe aplicarse de la mano de profesionales y comprobar si la dieta es finalmente favorable.
Algo que sí se ha observado es que las dietas cetogénicas no son la mejor opción para deportes de alta intensidad.
En definitiva, si nos planteamos la introducción de la dieta keto en nuestro día a día debemos conocer bien sus características. Si buscamos una reducción rápida de peso, más saciedad, mejora de los niveles de azúcar y otros indicadores importantes o aumento de la energía mental, la dieta cetogénica nos puede ayudar mucho. De la misma forma también debemos conocer reacciones adversas del cuerpo en el inicio de la dieta como la fatiga, mareos, náuseas o dificultades para concentrarse.
Y, como siempre, es esencial que antes de tomar cualquier decisión nos pongamos en manos de un profesional que nos asesore sobre la dieta que más nos conviene en función de nuestro propósito de salud o deportivo.